Метка: Морковь

Посадка и выращивание моркови

Морковь – одно из самых любимых и целебных лакомств, среди овощей. Посадка и выращивание морковиИз моркови делают сотни самых разнообразных блюд. Морковь солят, маринуют, употребляют в свежем виде, делают соки, как одну, так и в сочетании с другими овощами.  Поэтому  посадка и выращивание  моркови  для  семьи  необходима.

Морковь очень богата витаминами и минеральными веществами, в ней содержится эфирные масла. Все эти полезные свойства используются в питании человека. Особое внимание уделяется каротину, который при употреблении переходит в витамин «А», способствующий росту, особенно  полезно  детям,  поддерживает в хорошем состоянии кожу и зрение. Морковь и её компоненты используются при заболеваниях почек, сердечно – сосудистой системы, печени, желудка, глаз, полиартрите, укреплению дёсен. Морковь обладает и противомикробными свойствами. Поэтому посадка и выращивание моркови является одним из важных этапов и неотъемлемой частью в выращивании овощей садоводами – огородниками. Подробнее »