Цветы растения портулака очень яркие в сравнении с другими цветами. Белые, розовые, красные, оранжевые, жёлтые с глазком или с каймой, очень заметны на фоне тёмной зелени листьев портулака. Яркая расцветка очень привлекает различных насекомых. Это растение любит солнце и тепло. При появлении на небе тучек цветок закрывается, при появлении солнышка лепестки вновь открываются.
Растение портулак многолетнее, но в наших климатических условиях не зимует, его выращивают как однолетник.
Стебли ползучие, сочные, светло – зелёного цвета с красноватым оттенком. Высота растения 10 – 15 см, листья узкие, сочные и хрупкие. Цветы диаметром 6 см, бывают простые, махровые, очень похожи на небольшие пионы. Портулак цветёт с июля до самых заморозков.
Растение портулак цветёт только на сухих и светлых участках. В тени растение не цветёт, семян не образует и вытягивается. На удобренных почвах образует сильную зелень в ущерб цветения. Лучше всего портулак высаживать на супесчаные, небогатые почвы.
Размножают растение семенами. Посев семян производят в ящички в феврале-марте, чтобы получить цветущий портулак уже к концу июня. Семена мелкие и их перед посадкой смешивают с сухим песком в соотношении 1:4. Почву хорошо утрамбовывают и поливают. Равномерно смесь рассыпают в бороздки и слегка присыпают. Можно на поверхность почвы положить слой снега на него рассыпать семенную смесь. При таянии снега семена постепенно будут втягиваться в почву.
Произрастают семена не равномерно в течение 5-15 дней. Всходы мелкие и не заметные. Первое время растения растут медленно, и поливать их необходимо при помощи пульверизатора. Если посевы получились загущенные, то их необходимо разрядить. При пикировке необходимо быть осторожным, так как растение очень хрупкое. Рассаду рассаживают друг от друга на расстоянии 4-5 см. Высаживают рассаду на постоянное место, когда минуют опасности возможных заморозков.
Растение портулак можно выращивать и сразу в грунт в конце мая, цвести растение, начнёт только в конце июля – начале августа. Для образования пышных кустиков их необходимо рассаживать друг от друга на расстоянии 15-20см.
Семена созревают в августе, при этом коробочки, в которых расположены семена, посветлеют. Собирают семена в сухую погоду.
Цветы портулака хорошо сочетаются с низкорослыми растениями, создавая красивые яркие ковры.