Свекла и её выращивание является одним из самых древних, самых распространённых и самых простых огородных культур. Свекла используется в пищу как в свежем виде, так и в варёном, её и маринуют, и делают из свеклы сок. В свекле используют корнеплоды, но и из листьев делают салаты и добавляют в супы.
Свекла очень полезный продукт. В ней содержится много витаминов и минеральных веществ, способствующих оздоровлению и поддержанию организма человека в хорошем состоянии. Подробнее