Пряный Тимьян обыкновенный – это многолетний полукустарник, высотой 25 см, который обладает приятным сильным запахом, острым горьковатым вкусом, листья используются в качестве пряностей. Растения является прекрасным медоносом, получается очень душистый мёд. Пряный Тимьян обыкновенный растёт на лёгких, хорошо дренированных, нейтральной реакции почвах.
В медицине используют для полоскания ротовой полости, горла и бронхитах. Используют как антисептическое и дезинфицирующее средство. Делают из листьев различные настои для лечения некоторых заболеваний, заваривают чаи, напитки.
Растение холодостойкое, другие виды тимьяна, которые выращиваются в качестве декоративных культур, менее холодостойкие и их необходимо на зимний период укрывать.
Семена тимьяна обыкновенного высевают в марте – апреле. После всходов растения прореживают, оставляя расстояние между растениями около 25 см. После цветения растение обрезают. Посадки растения после 4 лет необходимо обновлять.
Размножать растение можно за счёт деления кустов или черенками. Пряный Тимьян обыкновенный можно выращивать и через рассаду и в горшечной культуре.
Стебли с листьями собирают, сушат или употребляют в свежем виде до массового цветения растения.