Лечебные свойства помидор.

Все  садоводы  выращивают  помидоры.  Свежие  помидоры,  сорванные  с  куста,  очень  полезны  для  здоровья,  в  них  содержится  очень  большое  количество  полезных  витамин.
Сегодня  хотелось бы рассказать  о  лечебных свойствах помидор. Плоды  помидор  содержат  около 7 % сахара,  аскорбиновую кислоту, много  витаминов  группы В  и  каротин.  Есть  в  них  и  лимонная  и  яблочная  кислоты, пектин, алкалоиды, много  калия.  В  семенах  содержится  0,2% жира.  В  некоторых  странах  из  них  готовят  помидорное  масло,  которое  используется  в  пищу.

Помидоры,  созревшие  на  кустах  богаче  этими  компонентами,  чем  дозревшие  на  подоконнике.   В солёных  или  маринованных  помидорах  витаминов  намного  меньше  чем  в  свежих.  Чем  длительнее  храним  томатный  сок,  тем  больше  он  теряет  свою  активность.

Свежие  помидоры,  как  и  консервированные очень  полезны  и  эффективны  при  сердечно-сосудистых  заболеваниях, в том  числе при  гипертонической  болезни, стенокардии,  после  инфаркта миокарда.

Плоды и сок  полезны и при  заболеваниях  печени, гастритах  с  пониженной  кислотностью, общем  упадке  сил,  ослаблении  памяти,  при  малокровии.  Томатный  сок  очень  полезен  детям.  Дают  его  им  по  одной  чайной  ложке перед едой.

Выращивайте  и  употребляйте  свежие и консервированные  плоды  и  сок  помидор,  это  очень  полезно  для  здоровья.  Лечебные  свойства  помидор  очень  высоки, что  придаёт  силы и здоровье  организму человека.